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零食:不必敬而远之(二)
    3.不宜过多食用高糖食品

      所谓高糖食品不仅包括加入太多蔗糖的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,如膨化食品和饼干、面包,因此这类食物要少吃。现在市场上的无糖食品渐渐多了起来,但它并不是没有甜味,而是用一种叫木糖醇的东西代替了糖的甜味,父母可给孩子选择这类食品,既安全也能满足宝贝的口感。

    4.不宜过多喝饮料

      目前市场上销售的饮料绝大多数含糖均较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料。同时这些饮料还包含可能会对儿童生长发育造成不良影响的色素、香精和防腐剂。有些儿童饭量不大,但体重却严重超标,究其原因,原来他们每天喝三四瓶饮料,使糖摄入量太多,导致肥胖。有些体弱儿童大量喝饮料影响食欲,使正餐食量减少,妨碍身高、体重的增长,并可能出现多动、脾气暴躁及贫血等症状,国外称之为“果汁饮料综合征”,在我国也相当常见。因此我们主张孩子们以喝白开水为主,可以辅助喝一些家庭自制的新鲜果汁和蔬菜汁(如用西瓜榨汁,用木瓜榨汁和牛奶搅在一起),既营养丰富,又清洁卫生。

    5.不宜过多食用冷饮

      天热炎热时,身热如焚,吃些冷饮使人暑热顿消、心爽气舒,有助于体热消散,对防暑降温大有裨益。但是,当前许多儿童却吃冷饮成癖,冰棍、冰淇淋可以一连吃几支,每天喝几瓶冰冻饮料也屡见不鲜。

      大量食用冷饮,会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可以诱发经常性的轻微腹痛。冷饮虽然也含有一些营养物质,但并不全面,不符合平衡膳食要求,长期嗜食冷饮必然影响正常营养的摄入,从而影响生长发育和身体健康。

      6.不宜以洋快餐充当零食

      麦当劳、肯德基等洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡(缺乏蔬菜、水果),长期吃对儿童正常生长发育不利,有些儿童常吃这些食品从而造成肥胖。因此给孩子规定一星期或一个月去一次即可,不可天天吃。

      7.不宜购买附带玩具的小食品

      近年来,不少厂家为了引诱儿童购买他们的小食品,在包装袋内附带游戏卡或各种小饰品、小玩具。这些附带物没有经过消毒,不符合食品卫生要求,极易传染疾病。再有这些玩具存在极大的安全隐患,容易误吸误食。我国已明令禁止食品中附带玩具。

      健康小提示:

      * 要在大商场或正规超市购买零食,不要购买产品质量没有保证的食品。

      * 不吃街头食品。如烤羊肉串、麻辣烫以及街头其他食品。这些食品原料来源不明,同时街头尘土飞扬,车来车往,极易传染疾病。

    * 不吃土法爆米花及松花蛋。这些食品含铅量过高,易导致儿童铅中毒而影响智力发育。

      * 每年2月份以后,气温逐渐升高,此时不应再食用甘蔗,否则有发生中毒的可能。

      * 吃零食前,一定要认真洗手。
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